1 Batch #8 - Smoked Porter mash Brauerbasti 40 45 60 70 7.2.2018 1.063 1.018 5 Irish Ale Hefe Hauptguss 30 Nachguss 19.9 Pale Ale Malz 7500 6 Rauchmalz 1000 5 Röstgerste 600 1300 Karamellmalz Hell 300 25 Chocolate Malt 300 900 Röstmalz Typ I 300 1200 Einmaischen Infusion 50 20 30 54 Rast 1 Heizen 65 20 Rast 2 Heizen 72 20 Rast 3 Heizen 77 5 Hallertauer Magnum 40 11.7 Kochen
Pellets
Nugget 20 13.3 Kochen
Pellets
First Gold 30 4.7 Kochen
Pellets
Hersbrucker Spät 20 2 Kochen
Pellets
White Labs WLP004 Irish Ale 50 71.5 16