1 Gewekin White (Weizen) All Grain knatt 40 49.1 70 54 17.1.2018 1.056 1.014 7 1 Hauptguss 26.3 Nachguss 27.9 1 Weizenmalz hell 5000 4 84.4 Grain 1 Wiener Malz 5000 9 82.2 Grain 1 Karamellmalz dunkel Typ II 530 120 71.4 Grain 1 Einmaischen Infusion 43 20 26.3 43 1 Rast 1 Temperature 62 30 1 Rast 2 Temperature 71 45 1 East Kent Golding 21 5.2 Aroma 100

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1 East Kent Golding 21 5.2 Boil 90

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