1 Belgisches Tripel Braumeister 25 L mash babels 25 28.3 60 55 12.11.2015 1.063 1.008 5 Hauptguss 26.8 Nachguss 5.2 Pilsner Malz 5500 4 Weizenmalz hell 500 4 Kandiszucker hell 1500 1 Koriander 12 Koriander Einmaischen Infusion 45 10 26.8 45 Rast 1 Heizen 55 10 Rast 2 Heizen 65 55 Rast 3 Heizen 69 10 Rast 4 Heizen 78 10 Hallertauer Tradition 20 7 Kochen
Pellets
Tettnanger 50 4.2 Kochen
Pellets
Tettnanger 50 4.2 Kochen
Pellets
Fermentis Safbrew Abbaye 20 87 18.5