1 Eichenbock All Grain Spitzwinkel 20 26.5 90 66 18.11.2017 1.068 1.016 6.3 1 Hauptguss 21 Nachguss 8.4 1 Münchner Malz Typ I 5500 15 75.7 Grain 1 Weizen 100 3 84.4 Grain 1 Karamellmalz Hell 400 25 73.6 Grain 1 Eichenholzchips, medium toast 80 TRUE Bottling OTHER 1 Einmaischen Infusion 52 21 54 1 Rast 1 Temperature 65 30 1 Rast 2 Temperature 72 40 1 Rast 3 Temperature 78 5 1 Tettnanger 20 3.6 Boil
Pellet
1 Perle 15 9.6 Boil
Pellet
1 Tettnanger 10 3.6 Boil
Pellet
1 Fermentis Saflager W-34/70 11 75.5 12 12
Dry
Ale