1 Saure Nikki All Grain niltz 20 23.5 90 56 9.3.2018 1.059 1.009 5 1 Hauptguss 15 Nachguss 12.5 1 Pilsner Malz 1900 4 80.1 Grain 1 Münchner Malz Typ II 3080 23 75.7 Grain 1 Karamellmalz Pils 227 4 75.7 Grain 1 Sauermalz 300 5 77.9 Grain 1 Weizen 227 3 84.4 Grain 1 Einmaischen Infusion 45 15 15 48 1 Rast 1 Temperature 52 20 1 Rast 2 Temperature 63 60 1 Rast 3 Temperature 72 20 1 Rast 4 Temperature 78 22 1 Golding USA 6 5.7 Boil 90

Pellet

1 Saazer 30 3.9 Boil 90

Pellet

1 Hefe-Brettanomyces-Mischung 300 85 20 20

Dry

Ale