1 Naples Lager mash baembe 28.8l 34.4l 60min 59% 1.1.1970 11.4°P 2.9°P 5g/l Hauptguss 23.3l Nachguss 14.1l Pilsner Malz 5220 4 Karamellmalz Hell 610 25 Karamellmalz Pils 310 4 Einmaischen Infusion 60 5 23.3 65 Rast 1 Heizen 62 50 Rast 2 Heizen 72 20 Rast 3 Heizen 78 5 Chinook 14 12.4 Kochen
Pellets
Saphir 14 4.3 Kochen
Pellets
Saphir 25 4.3 Whirlpool 80°C
Pellets
Brewferm Lager 24 75 13.5