1 Blond Ale - Nelson Sauvin mash Spitzwinkel 22l 26.6l 70min 70% 1.1.1970 12.6°P 3.1°P 5g/l Hauptguss 21.6l Nachguss 7.2l Pilsner Malz 4036 4 Karamellmalz Hell 177 25 Sauermalz 100 5 Gerstenflocken 100 5 Einmaischen Infusion 52 21.6 54 Rast 1 Heizen 62 40 Rast 2 Heizen 72 25 Rast 3 Heizen 78 10 Perle 20 9.6 Kochen
Pellets
Nelson Sauvin 20 10.7 Kochen
Pellets
Fermentis Saflager W-34/70 11 75.5 12