1 See-Ale All Grain brauer@bodenseebraeu.ch 130 146.4 65 63 30.3.2018 1.054 1.012 5 1 Hauptguss 105 Nachguss 56.1 1 Münchner Malz Typ I 15000 15 75.7 Grain 1 Pilsner Malz 12500 4 80.1 Grain 1 Karamellmalz dunkel Typ II 2500 120 71.4 Grain 1 Einmaischen Infusion 50 30 105 50 1 Rast 1 Temperature 62 30 1 Rast 2 Temperature 72 20 1 Rast 3 Temperature 78 20 1 Mosaic 80 12.7 Boil
Pellet
1 Amarillo 50 7.4 Boil
Pellet
1 Amarillo 50 7.4 Boil
Pellet
1 Amarillo 120 7.4 Aroma
Pellet
1 Fermentis SafAle US-05 50 78 19.5 19.5
Dry
Ale