1 Altdeutsches Sommerbier mash spani13 36.5l 43.5l 90min 59% 1.1.1970 12.4°P 3.4°P 5g/l Hauptguss 24l Nachguss 23.4l Pilsner Malz 4000 4 Wiener Malz 3500 9 Karamellmalz Pils 500 4 Einmaischen Infusion 60 5 24 60 Rast 1 Heizen 57 10 Rast 2 Heizen 63 35 Rast 3 Heizen 73 20 Motueka 20 6.5 Vorderwürze
Pellets
Simcoe 20 12.9 Kochen
Pellets
Motueka 5 6.5 Kochen
Pellets
Simcoe 5 12.9 Kochen
Pellets
Mandarina Bavaria 50 9.2 Stopfen
Pellets
WYEAST 1056 American Ale 260 73 20