1 Surselva Porter Brin All Grain Kiternrone 22 25 60 57 29.3.2018 1.051 1.011 5 Flaschengährung 6 Wochen auf jeden Fall sonst ist das Bier zu süss
Wenn man gerne süsses dunkles Bier hat, dann schmeckt es schon nach 3 Wochen recht gut.
Das Bier schmeckt cremig und sehr Körpervoll.
Rezept für 25l Braumeister
1 Hauptguss 27 Nachguss 0.6 1 Pale Ale Malz 4500 6 77.9 Grain 1 Karamellmalz dunkel Typ II 250 120 71.4 Grain 1 Chocolate Malt 250 900 54.1 Grain 1 Kandiszucker dunkel 400 10 82.2 Grain 1 Einmaischen Infusion 52 12 27 55 1 Rast 1 Temperature 68 53 1 Rast 2 Temperature 78 10 1 East Kent Golding 35 6.82 Boil
Pellet
1 Fermentis SafAle US-05 11.5 78 19.5 19.5
Dry
Ale