1 Köstritzer Schwarzbier Clone All Grain Spitzwinkel 20 24.6 60 60 26.8.2018 1.044 1.011 5 1 Hauptguss 12.6 Nachguss 14 1 Pilsner Malz 3600 4 80.1 Grain 1 Münchner Malz Typ I 450 15 75.7 Grain 1 Röstmalz Typ II 150 1150 54.1 Grain 1 Einmaischen Infusion 67 60 12.6 79 1 Hallertauer Mittelfrüher 40 4 Boil 60 1 Hallertauer Mittelfrüher 15 4 Boil 20 1 Hallertauer Mittelfrüher 15 4 Boil 0 1 Fermentis Saflager W-34/70 11 75.5 12 12 Ale