1 Stout süß All Grain Ludwig 22 25 60 65 18.3.2018 1.055 1.012 5 schönes harmonisches Malzerlebnis, nicht über betont, sondern gut eingebunden im Hopfenaroma und dazu noch mit Untergäriger Hefe ;-) lecker lecker 1 Hauptguss 12 Nachguss 15.5 1 Pale Ale Malz 1000 6 77.9 Grain 1 Maris Otter Malt 2500 4 77.9 Grain 1 Château Café Light® 500 260 75.7 Grain 1 Château Special Belgium® 300 400 75.7 Grain 1 Karamellmalz Hell 300 25 73.6 Grain 1 Gerstenflocken 300 5 80.1 Grain 1 Röstgerste 92 1150 54.1 Grain 1 Château Biscuit® 100 50 75.7 Grain 1 Milchzucker 800 TRUE Mash OTHER 1 Einmaischen Infusion 72 60 12 83 1 Rast 1 Temperature 78 20 1 East Kent Golding 50 6.3 Aroma
Pellet
1 East Kent Golding 20 6.3 Boil
Pellet
1 Nelson Sauvin 20 12.5 Aroma
Pellet
1 Fermentis Saflager S-23 11 77 12 12
Dry
Ale