1 Adneter Pilserl mash hagler 36l 44l 90min 70% 1.1.1970 12.5°P 3.4°P 5g/l Hauptguss 21.9l Nachguss 27.5l Pilsner Malz 6000 4 Karamellmalz Hell 400 25 Sauermalz 300 5 Einmaischen Infusion 50 10 14.3 59 Rast 1 Infusion 64 20 7.6 98 Rast 2 Dekoktion 72 20 6.1 Rast 3 Dekoktion 78 10 6 Saazer 40 2.2 Vorderwürze
Pellets
Northern Brewer 22 9.7 Kochen
Pellets
Saazer 40 2.2 Kochen
Pellets
Saazer 120 2.2 Kochen
Pellets
WYEAST 2000 Budvar Lager 58 73 11