1 kakaoshakestout 1.1 All Grain JP 38 42.8 60 65 12.4.2020 1.054 1.014 4.5 Röstgerste 10 Minuten vor Ende der Kombirast
Alternativhefe: Fermentis S-04 oder Danstar Windsor
1 Hauptguss 23.1 Nachguss 25.9 1 Pale Ale Malz 3500 6 77.9 Grain 1 Münchner Malz Typ II 1554 23 75.7 Grain 1 Karamellmalz dunkel Typ II 518 120 71.4 Grain 1 Chocolate Malt 324 630 54.1 Grain 1 Röstgerste 228 1150 54.1 Grain 1 Gerstenflocken 1850 5 80.1 Grain 1 Haushaltszucker 800 82.2 Grain 1 Milchzucker 1000 TRUE Mash OTHER 1 Kakao 200 TRUE Mash OTHER 1 Einmaischen Infusion 66 60 23.1 71 1 Rast 1 Temperature 78 5 1 Herkules 15 12.3 Aroma
Pellet
1 Herkules 20 12.3 Boil
Pellet
1 Herkules 15 12.3 Boil
Pellet
1 Herkules 10 12.3 Boil
Pellet
1 WYEAST 1084 Irish Ale 80 75 19 19
Dry
Ale