1 Kirsch Porter All Grain schlupf 20 23.4 75 65 29.1.2019 1.065 1.018 4.5 2kg Kirschen bei abklingender Gärung zugeben. 1 Hauptguss 16.7 Nachguss 9.4 1 Pale Ale Malz 4300 6 77.9 Grain 1 Karamellmalz Hell 700 25 73.6 Grain 1 Karamellmalz dunkel Typ II 500 120 71.4 Grain 1 Chocolate Malt 75 900 54.1 Grain 1 Irish Moss 5 TRUE Mash OTHER 0 1 Einmaischen Infusion 69 60 16.7 77 1 Northern Brewer 25 8 Boil 60

Pellet

1 Fermentis Saflager S-23 30 73 12 12

Dry

Ale