1 ABU 100 Weizenbier mash hagler 70 86 80 60 16.3.2014 1.054 1.014 5 Hauptguss 36.2 Nachguss 57.3 Weizenmalz hell 8880 4 Wiener Malz 3300 9 Pilsner Malz 2516 4 Karamellmalz Hell 1036 25 Röstmalz Spezial Typ II 20 1150 Einmaischen Infusion 40 5 36.2 44 Rast 1 Heizen 50 20 Rast 2 Heizen 64 60 Rast 3 Heizen 74 10 Rast 4 Heizen 78 5 Perle 40 6.5 Kochen
Pellets
Perle 25 6.5 Kochen
Pellets
Perle 40 6.5 Whirlpool
Pellets
WYEAST 3068 Weihenstephan Weizen 93.3 75 21