1 Om Berg Kölsch All Grain Yuccapalme 22 27.6 90 65 17.2.2016 1.049 1.011 5 1 Hauptguss 16.6 Nachguss 13.3 1 Pilsner Malz 3800 3 80.1 Grain 1 Haferflocken 100 2 80.1 Grain 1 Biscuit Malt 300 60 75.7 Grain 1 Weizenmalz hell 200 4 84.4 Grain 1 Sauermalz 200 5 77.9 Grain 1 Einmaischen Infusion 68 60 16.6 75 1 Tettnanger 15 4 Boil 60

Pellet

1 0.0 25 10.5 Boil 15

Pellet

1 Fermentis SafAle US-05 11 78 19.5 19.5

Dry

Ale