1 Fränkisch Dunkel I All Grain Geidek 21 23 40 66 1.9.2019 1.05 1.012 6 1 Hauptguss 15 Nachguss 10.3 1 Münchner Malz Typ II 3500 23 75.7 Grain 1 Karamellmalz Rot 1000 45 71.4 Grain 1 Einmaischen Infusion 52 10 15 57 1 Rast 1 Temperature 63 40 1 Rast 2 Temperature 72 30 1 Rast 3 Temperature 78 10 1 Hallertauer Tradition 10 5.8 Boil
Pellet
1 Hallertauer Mittelfrüher 10 3.5 Boil
Pellet
1 Columbus/Tomahawk/Zeus, CTZ 10 15.8 Boil
Pellet
1 Callista 10 3.7 Boil
Pellet
1 Fermentis Saflager W-34/70 12 75.5 12 12
Dry
Ale