1 Sud 21 SweetStout & ChocoStout All Grain FloNRW 70 92 60 60 9.9.2019 1.055 1.013 4 Quelle https://www.maischemalzundmehr.de/index.php?id=289&inhaltmitte=rezept&suche_begriff=sweet%20stout
35 Liter mit 10g/liter gestopft
1 Hauptguss 55.1 Nachguss 43.7 1 Pale Ale Malz 12500 6 77.9 Grain 1 Münchner Malz Typ II 2000 23 75.7 Grain 1 Haferflocken 1500 2 80.1 Grain 1 Karamellmalz dunkel Typ II 900 120 71.4 Grain 1 Röstmalz Spezial Typ II 270 1150 54.1 Grain 1 Chocolate Malt 830 900 54.1 Grain 1 Milchzucker 1500 TRUE Mash OTHER 1 Einmaischen Infusion 63 60 55.1 66 1 Rast 1 Temperature 72 30 1 Rast 2 Temperature 78 1 1 Hallertauer Magnum 60 15.5 Aroma
Pellet
1 Target 30 8.9 Boil
Pellet
1 Danstar Nottingham Ale 33 76 16 16
Dry
Ale