1 Weihnachtsbier All Grain gssbetty 25 30.6 70 68 30.9.2019 1.049 1.012 5 Zusätze 500gr Honig 1 Hauptguss 20.2 Nachguss 12.9 1 Münchner Malz Typ I 2100 15 75.7 Grain 1 Pilsner Malz 2000 4 80.1 Grain 1 Weizenmalz hell 500 4 84.4 Grain 1 Karamellmalz Hell 400 25 73.6 Grain 1 Farbebier 50 1050 0 Grain 1 Zimtstangen 8 TRUE Mash OTHER 20 1 Nelken 3 TRUE Mash OTHER 20 1 Orangenschale 50 TRUE Mash OTHER 20 1 Einmaischen Infusion 52 10 20.2 62 1 Rast 1 Temperature 63 50 1 Rast 2 Temperature 72 20 1 Rast 3 Temperature 78 10 1 Hallertauer Magnum 12 14.9 Boil 50

Pellet

1 Perle 8 7.9 Boil 5

Pellet

1 Brewferm Lager 12 75 13.5 13.5

Dry

Ale