1 Wenner´s Weihnachtsbock 2019 All Grain bierbrauer1954 20 22.5 60 60 4.10.2019 1.072 1.018 5 1 Hauptguss 25.7 Nachguss 0.2 1 Pilsner Malz 2730 4 80.1 Grain 1 Münchner Malz Typ II 1958 23 75.7 Grain 1 Weizenmalz hell 475 4 84.4 Grain 1 Haferflocken 297 2 80.1 Grain 1 Karamellmalz dunkel Typ II 208 120 71.4 Grain 1 Karamellmalz Belgisch 208 35 75.7 Grain 1 Röstgerste 59 1150 54.1 Grain 1 Kandiszucker dunkel 500 10 82.2 Grain 1 Einmaischen Infusion 55 25.7 60 1 Rast 1 Temperature 57 10 1 Rast 2 Temperature 63 35 1 Rast 3 Temperature 72 30 1 Rast 4 Temperature 1 76 1 Magnum US 17.7 13.2 Boil
Pellet
1 Perle 7.7 7.7 Boil
Pellet
1 Perle 7.7 7.7 Boil
Pellet
1 Fermentis SafAle S-04 22 75 20 20
Dry
Ale