1 Hoppesäcker Kölsch All Grain Joerg 60 70.3 60 63 3.12.2011 1.046 1.011 5 Zum Andenken an meinen Geburtsort, Lövenich bei Erkelenz hab ich dieses Kölsch gebraut. 1 Hauptguss 45.4 Nachguss 29.9 1 Pilsner Malz 10200 4 80.1 Grain 1 Wiener Malz 0 9 82.2 Grain 1 Weizenmalz hell 1300 4 84.4 Grain 1 Irish Moss 6 TRUE Mash OTHER 1 Einmaischen Infusion 55 10 45.4 55 1 Rast 1 Temperature 64 45 1 Rast 2 Temperature 72 15 1 Rast 3 Temperature 78 10 1 Mount Hood 75 4.5 Boil
Pellet
1 Mount Hood 32.2 4.5 Boil
Pellet
1 WYEAST 2565 Kölsch 60 77 17 17
Dry
Ale