1 Erebos Tears All Grain hamajo75 40 45 60 70 3.1.2020 1.057 1.019 4 Ziel:
- Ancher Porter
- Schokogeschmack
- leicht erhöhter Alkoholgehalt (~6%)
- sehr dunkle Farbe (~100 EBC)
- Karbonisierung: 4g/L 1 Hauptguss 24.1 Nachguss 25.4 1 Pale Ale Malz 4000 6 77.9 Grain 1 Münchner Malz Typ I 2200 15 75.7 Grain 1 Haferflocken 1300 2 80.1 Grain 1 Chocolate Malt 400 900 54.1 Grain 1 Karamellmalz Pils 900 4 75.7 Grain 1 Roasted Barley 250 800 54.1 Grain 1 Einmaischen Infusion 40 10 24.1 40 1 Rast 1 Temperature 65 30 1 Rast 2 Temperature 73 30 1 East Kent Golding 75 6 Boil 100

Pellet

1 Fermentis SafAle S-33 75 66.5 19.5 19.5

Dry

Ale