1 ## Porter All Grain doberweile 20 22.5 60 70 11.2.2016 1.052 1.013 5 - Hopfenmengen mit abweichendem alpha-Säuregehalt können hier http://www.braupartner.de/berechnungen/bier.php berechnet werden.
- Obergärige Hefe verwenden (eventuell für Stout, Porter, Dark Ale,...) 1 Hauptguss 12.4 Nachguss 12.4 1 Pale Ale Malz 4000 6 77.9 Grain 1 Röstmalz Spezial Typ III 130 1400 54.1 Grain 1 Einmaischen Infusion 63 25 12.4 71 1 Rast 1 Temperature 72 25 1 Rast 2 Temperature 78 10 1 Perle 25 6.5 Boil 60 1 Perle 20 6.5 Boil 30