1 SAILORS ALE All Grain Lighthouse 35 38.3 80 70 5.3.2020 1.055 1.012 5 Man braucht schon ein ordentliches
Repertoire an Zutaten für diese Komposition ...
Aber - es lohnt sich
(pps: Beim Stopfen wurden je 20g Amarillo
und Citra verwendet
Es gibt im Programm leider keine weitere freie Zeile.)
1 Hauptguss 21.7 Nachguss 21.6 1 Pilsner Malz 2000 4 80.1 Grain 1 Château Whisky 1750 3 80.1 Grain 1 Weizenmalz hell 900 4 84.4 Grain 1 Münchner Malz Typ I 800 15 75.7 Grain 1 Reisflocken 650 2 82.2 Grain 1 Pale Ale Malz 500 6 77.9 Grain 1 Kandissirup Dunkel 245 225 64.9 Grain 1 Karamellmalz Belgisch 400 35 75.7 Grain 1 Kakao 10 TRUE Mash OTHER 1 Orangenschale 20 TRUE Mash OTHER 1 Eichenholzchips, medium toast 10 TRUE Mash OTHER 1 Einmaischen Infusion 57 5 21.7 61 1 Rast 1 Temperature 57 5 1 Rast 2 Temperature 62 25 1 Rast 3 Temperature 67 15 1 Rast 4 Temperature 72 20 1 Rast 5 Temperature 78 5 1 Galaxy 8 13.5 Boil
Pellet
1 Perle 11 5.4 Boil
Pellet
1 Amarillo 13 8.7 Boil
Pellet
1 Amarillo 21 6.7 Boil
Pellet
1 Cascade US 6 6.3 Boil
Pellet
1 Citra 15 12.8 Boil
Pellet
1 Amarillo 40 8.7 Aroma
Pellet
1 Perle 6 5.4 Aroma
Pellet
1 0.0 8 10 Aroma
Pellet
1 Citra 9 13.7 Aroma
Pellet
1 Fermentis SafAle US-05 15 78 20 20
Dry
Ale