1 Münchner Dunkel All Grain PRO-Bier36 22 25 60 70 22.3.2020 1.051 1.014 5 1 Hauptguss 13.4 Nachguss 13.8 1 Pilsner Malz 600 4 80.1 Grain 1 Münchner Malz Typ I 3500 15 75.7 Grain 1 Karamellmalz dunkel Typ III 300 150 71.4 Grain 1 Röstmalz Typ II 50 1150 54.1 Grain 1 Einmaischen Infusion 38 10 13.4 38 1 Rast 1 Temperature 52 40 1 Rast 2 Temperature 62 30 1 Rast 3 Temperature 72 30 1 Rast 4 Temperature 78 10 1 Perle 32 6.5 Aroma 70

Pellet

1 Perle 11 6.5 Boil 10

Pellet

1 Fermentis Saflager S-189 11 73 12 12

Dry

Ale