1 hackibu heller Bock mash Berliner 20l 22.5l 60min 70% 1.1.1970 16.7°P 4.1°P 5g/l Hauptguss 14.7l Nachguss 12.3l Wiener Malz 2500 9 Pilsner Malz 2000 4 Karamellmalz Hell 200 25 Karamellmalz Pils 100 4 Sauermalz 100 5 Einmaischen Infusion 55 10 14.7 63 Rast 1 Heizen 62 65 Rast 2 Heizen 72 30 Perle 13 6.5 Vorderwürze
Pellets
Perle 9 6.5 Kochen
Pellets
Fermentis Saflager W-34/70 11 75.5 12