1 Hochzeitsbier All Grain cheesy 50 59.3 100 65 21.11.2020 1.05 1.012 5.5 Achtung Maischeplan in Graphik nicht richtig dargestellt. Ich füge für die Menge und für mein Wasser 31 g Milchsäure hinzu 1 Hauptguss 30.4 Nachguss 36 1 Wiener Malz 7855 8 82.2 Grain 1 Münchner Malz Typ I 1824 15 75.7 Grain 1 Melanoidinmalz 456 85 80.1 Grain 1 Einmaischen Infusion 62 30 30.4 66 1 Rast 1 Infusion 72 20 9.6 1 Rast 2 Infusion 78 1 8 1 Tettnanger 100 4.7 Aroma
Pellet
1 Fermentis Saflager W-34/70 46 76 9 9
Dry
Ale