1 Body IPA All Grain 555-Nase 18 22.6 90 60 2.2.2022 1.065 1.021 5 2ml Lactol zum HG ; 1ml Lactol zum NG (RA=3,9° ; pH=5,54)
1 Hauptguss 20.7 Nachguss 7.2 1 Château Pale Ale® 5550 8 77.9 Grain 1 Karamellmalz dunkel Typ II 350 120 71.4 Grain 1 Milchsäure 80% 3 TRUE Mash OTHER 1 1 Irish Moss 5 TRUE Bottling OTHER 15 1 Einmaischen Infusion 57 10 20.7 62 1 Rast 1 Temperature 63 45 1 Rast 2 Temperature 72 20 1 Sorachi Ace 30 12.7 Aroma 90

Pellet

1 Sorachi Ace 30 12.7 Boil 5

Pellet

1 Sorachi Ace 32 12.7 Aroma 0

Pellet

1 Sorachi Ace 108 12.7 Aroma 4

Pellet

1 Fermentis SafAle S-33 22 68 20 20

Dry

Ale