1 Weihnachtsbock 94 All Grain hopfenkocher 90 115 120 68 8.9.2015 1.065 1.015 5 9 Malze
4 Hopfen
1 Hauptguss 69.3 Nachguss 57 1 Münchner Malz Typ II 8500 23 75.7 Grain 1 Pilsner Malz 5000 4 80.1 Grain 1 Weizenmalz hell 2000 4 84.4 Grain 1 Sauermalz 800 5 77.9 Grain 1 Karamellmalz dunkel Typ II 600 120 71.4 Grain 1 Pale Ale Malz 2000 6 77.9 Grain 1 Wiener Malz 3000 9 82.2 Grain 1 Aromatic Malz 200 60 77.9 Grain 1 Melanoidinmalz 1000 70 80.1 Grain 1 Einmaischen Infusion 53 10 69.3 58 1 Rast 1 Temperature 64 40 1 Rast 2 Temperature 73 30 1 Rast 3 Temperature 78 10 1 Perle 100 7 Boil
Pellet
1 Tettnanger 50 4 Boil
Pellet
1 Simcoe 20 13 Boil
Pellet
1 0.0 20 10.5 Boil
Pellet
1 WYEAST 2206 Bavarian Lager 30 77 11 11
Dry
Ale