1 квинтэссе́нция (Quintessenz) All Grain nanobrasserie 20 24.1 90 52 24.9.2015 1.094 1.024 4 Zusätzlich wurden zu den Orangenschalen auch noch zwei Stangen Vanille (aufgeschnitten) während 15 Minuten mitgekocht.

\"In der Physik wird als Quintessenz eine hypothetische Form dunkler Energie postuliert, die für eine zunehmende Expansion des Universums verantwortlich gemacht wird.\" (de.wikipedia.org) 1 Hauptguss 23 Nachguss 6 1 Maris Otter Malt 6700 4 77.9 Grain 1 Weizenmalz hell 1000 4 84.4 Grain 1 Haferflocken 1000 2 80.1 Grain 1 Karamellmalz dunkel Typ II 350 120 71.4 Grain 1 Karamellmalz Aroma 350 400 69.2 Grain 1 Röstmalz Typ II 300 1150 54.1 Grain 1 Röstgerste 300 1150 54.1 Grain 1 Orangenschale 50 TRUE Bottling OTHER 15 1 Zimtstangen 0 TRUE Bottling OTHER 15 1 Einmaischen Infusion 66 60 23 74 1 Hallertauer Magnum 40 13.5 Boil 75

Pellet

1 Herkules 50 14.5 Boil 15

Pellet

1 Simcoe 50 13 Boil 3

Pellet

1 Saazer 40 4 Aroma 15

Pellet

1 Sorachi Ace 0 11.5 Aroma 14

Pellet

1 WYEAST 1084 Irish Ale 125 75 19 19

Dry

Ale