1 blooming peat 2023 All Grain JP 42 47.2 60 65 14.5.2022 1.051 1.01 5 Kopie des Rezepts "blooming peat Session" von JP

Kopie des Rezepts "blooming peat" von JP: jetzt nur ein drittel peated malt, da das "blooming" unterging

nach Verkostung erweisen sich 4% oder 750g/hl peated malt als sehr ausgewogen torfig
allerdings kommt der Hopfen nicht zum tragen.
"naturtrüb" auch nach längerer Lagerung (Gozdawa Pure Ale Yeast 7??)
1 Hauptguss 23.5 Nachguss 30 1 Maris Otter Malt 6900 4 77.9 Grain 1 Karamellmalz Amber 1600 70 71.4 Grain 1 Château Peated 130 4 80.1 Grain 1 Karamellmalz Hell 420 25 73.6 Grain 1 Einmaischen Infusion 44 23.5 47 1 Rast 1 Temperature 68 75 1 Rast 2 Temperature 71 15 1 Rast 3 Temperature 78 5 1 Comet 40 9.9 Aroma
Pellet
1 Comet 10 9.9 Boil
Pellet
1 Callista 10 3.8 Boil
Pellet
1 Callista 50 3.8 Aroma
Pellet
1 Comet 50 9.9 Aroma
Pellet
1 Callista 140 3.8 Aroma
Pellet
1 LalBrew Nottingham Ale 20 80 20 20
Dry
Ale