1 Gregors Weizen All Grain Starbraeu 30 35.5 90 69 26.5.2022 1.05 1.011 7 Ursprünglicher Autor des Rezepts auf MMuM: Starbraeu

Kennwerte des MMuM-Rezepts:
Stammwürze: 12.4 °P
Bittere: 17.4 IBU
Farbe: 33 EBC
Alkohol: 5 %vol
Nachguss: 21.2 l

mit 24 ltr eingebraut auf 30 ltr verdünnt ( Stammwürzerechner)
1 Hauptguss 17.1 Nachguss 22.4 1 Rauchmalz 300 5 80.1 Grain 1 Weizenmalz hell 3100 4 84.4 Grain 1 Special W® 300 300 64.9 Grain 1 Münchner Malz Typ I 750 15 75.7 Grain 1 Wiener Malz 750 9 82.2 Grain 1 Pilsner Malz 500 4 80.1 Grain 1 Einmaischen Infusion 17.1 2 1 Magnum Slowenien 10 13 Boil
Pellet
1 Hallertauer Tradition 15 5.5 Boil
Pellet
1 Saphir 15 4 Boil
Pellet
1 Braupartner Trockenhefe Weißbier 9 78 20 20
Dry
Ale