1 Almtaler Hefeweisse All Grain das-andere 32 39 70 70 13.3.2011 1.053 1.013 6 nach Hubert Hanghofer: Bier brauen nach eigenem Geschmack 1 Hauptguss 19 Nachguss 23.2 1 Weizenmalz hell 3000 4 84.4 Grain 1 Pilsner Malz 2400 4 80.1 Grain 1 Münchner Malz Typ I 590 15 75.7 Grain 1 Sauermalz 150 5 77.9 Grain 1 Einmaischen Infusion 43 20 19 48 1 Rast 1 Temperature 63 30 1 Rast 2 Temperature 72 30 1 Rast 3 Temperature 78 10 1 Tettnanger 17.8 4.4 Aroma 80

Pellet

1 Tettnanger 17.8 4.4 Boil 70

Pellet

1 mauribrew Weiss 25 75 22.5 22.5

Dry

Ale