1 Karnaval All Grain Sanbal 20 25 90 57 10.12.2015 1.051 1.011 6 Foi colocado também 3 gramas de anis estrelado a 5min do fim da fervura
5 Minuten vom Ende des boil wurde 3gr Sternanis eingeführt
1 Hauptguss 19 Nachguss 8.3 1 Pilsner Malz 2500 4 80.1 Grain 1 Weizen 1800 3 84.4 Grain 1 Haferflocken 150 2 80.1 Grain 1 Sauermalz 200 5 77.9 Grain 1 Koriander 30 TRUE Bottling OTHER 1 Einmaischen Infusion 50 30 19 54 1 Rast 1 Temperature 66 45 1 Rast 2 Temperature 78 10 1 Tettnanger 15 4 Boil
Pellet
1 Perle 10 6.5 Boil
Pellet
1 Cascade 5 5.5 Boil
Pellet
1 Fermentis Safbrew T-58 11 78 19.5 19.5
Dry
Ale