1 Almtaler Hefeweisse All Grain drsartoris 50 61 70 70 13.3.2011 1.053 1.013 6 nach Hubert Hanghofer: Bier brauen nach eigenem Geschmack 1 Hauptguss 19 Nachguss 46 1 Weizenmalz hell 4700 4 84.4 Grain 1 Pilsner Malz 3800 4 80.1 Grain 1 Münchner Malz Typ I 920 15 75.7 Grain 1 Sauermalz 230 5 77.9 Grain 1 Einmaischen Infusion 43 20 19 49 1 Rast 1 Temperature 63 30 1 Rast 2 Temperature 72 30 1 Rast 3 Temperature 78 10 1 Tettnanger 27.8 4.4 Aroma 80 1 Tettnanger 27.8 4.4 Boil 70 1 mauribrew Weiss 39.1 75 22.5 22.5 Ale