1 Purple Rain - Tribute to Prince All Grain idadire 25 29 60 64 18.5.2016 1.052 1.012 5 Morado Mais Rohfrucht geschrotet und mit 5l Wasser 15min aufgekocht. Dann restliches Wasser zugeschüttet und normal eingemaischt.
Farbe ca. EBC 28 mit schönem lila Stich
1 Hauptguss 16.4 Nachguss 15.1 1 Pilsner Malz 3800 4 80.1 Grain 1 Wiener Malz 400 9 82.2 Grain 1 Karamellmalz dunkel Typ II 200 120 71.4 Grain 1 Sauermalz 250 5 77.9 Grain 1 Mais 830 80 82.2 Grain 1 Irish Moss 5 TRUE Bottling OTHER 1 Einmaischen Infusion 67 60 16.4 75 1 Rast 1 Temperature 78 10 1 Simcoe 12 13.2 Boil
Pellet
1 Perle 15 3.9 Boil
Pellet
1 Motueka 15 6.6 Boil
Pellet
1 Perle 15 3.9 Boil
Pellet
1 Motueka 30 6.6 Aroma
Pellet
1 Perle 30 3.9 Aroma
Pellet
1 Fermentis SafAle US-05 11 76 20 20
Dry
Ale