1 Götzner Helles Braumeister 50 L mash alexhyd 52 63.7 80 65 14.1.2014 1.052 1.013 5 Hauptguss 55 Nachguss 14.1 Pilsner Malz 8000 4 Münchner Malz Typ II 23 Wiener Malz 3000 9 Einmaischen Infusion 55 10 55 75 Rast 1 Heizen 63 45 Rast 2 Heizen 72 45 Rast 3 Heizen 78 10 Hallertau Blanc 45 8.1 Kochen
Pellets
Saazer 30 3.5 Kochen
Pellets
Fermentis Saflager W-34/70 24 75.5 14