1 Festbier Braumeister 50 L All Grain alexhyd 52 63.7 80 66 14.1.2014 1.056 1.015 5 1 Hauptguss 62.9 Nachguss 6.7 1 Pilsner Malz 5500 4 80.1 Grain 1 Münchner Malz Typ II 5500 23 75.7 Grain 1 Karamellmalz Pils 1000 4 75.7 Grain 1 Einmaischen Infusion 60 5 62.9 61 1 Rast 1 Temperature 63 25 1 Rast 2 Temperature 73 40 1 Rast 3 Temperature 78 10 1 Tettnanger 50 4.2 Aroma
Pellet
1 Tettnanger 50 4.2 Boil
Pellet
1 Fermentis Saflager S-23 60 73 12 12
Dry
Ale