1 Böhmisches Pils '1842 All Grain S.Knopp 23 26.6 80 70 9.11.2018 1.059 1.016 4.5 6 Liter Nachguss 1 Hauptguss 25.5 Nachguss 8.5 1 Böhmisches Tennenmalz 5000 4 77.9 Grain 1 Karamellmalz Böhmisch 100 200 75.7 Grain 1 Sauermalz 200 5 77.9 Grain 1 Einmaischen Infusion 50 25.5 52 1 Rast 1 Temperature 50 20 1 Rast 2 Temperature 63 40 1 Rast 3 Temperature 68 5 1 Rast 4 Temperature 72 20 1 Rast 5 Temperature 76 30 1 Saazer 5 4.3 Aroma 70

Pellet

1 Saazer 95 4.3 Boil 5

Pellet

1 Fermentis Saflager S-23 23 73 12 12

Dry

Ale