1 Palpatine Stout All Grain Thomas 25 29 80 65 3.1.2017 1.076 1.018 5 Haferflocken mit 4 Liter Wasser 40 Minuten kochen und dann mit Hauptguss (15 Liter Wasser mit 78 Grad) und Hauptschüttung für die 1. Rast zusammenführen. Low color chocolate malt verwenden. 1 Hauptguss 19.3 Nachguss 14.6 1 Pale Ale Malz 6128 6 77.9 Grain 1 Karamellmalz dunkel Typ III 1000 150 71.4 Grain 1 Chocolate Malt 500 460 54.1 Grain 1 Haferflocken 500 2 80.1 Grain 1 Irish Moss 5 TRUE Bottling OTHER 10 1 Einmaischen Infusion 67 120 19.3 76 1 Rast 1 Temperature 76 15 1 Herkules 50 11.5 Boil 75

Pellet

1 Simcoe 50 13 Boil 10

Pellet

1 Simcoe 100 13 Boil 0

Pellet

1 Danstar Nottingham Ale 22 76 17.5 17.5

Dry

Ale