1 HAMI CAP's Red Ale mash Hami 40l 47.6l 90min 70% 1.1.1970 12.6°P 3.2°P 5g/l Hauptguss 23.4l Nachguss 28.1l Wiener Malz 3000 9 Pale Ale Malz 2500 6 Karamellmalz Rot 2000 45 Karamellmalz dunkel Typ II 300 120 Einmaischen Infusion 52 10 23.4 52 Rast 1 Heizen 62 60 Rast 2 Heizen 72 30 East Kent Golding 30 5.1 Kochen
Pellets
Fuggles 20 5.2 Kochen
Pellets
Fuggles 20 5.2 Kochen
Pellets
WYEAST 1084 Irish Ale 128 75 19