1 heller süffiger Knall-Maibock mash Väterchen_Frost 25l 30l 90min 70% 1.1.1970 21.2°P 5.7°P 5g/l Hauptguss 24.6l Nachguss 10l Pilsner Malz 4500 4 Wiener Malz 2500 8 Karamellmalz Hell 1200 25 Einmaischen Infusion 55 15 24.6 60 Rast 1 Heizen 63 30 Rast 2 Heizen 72 30 Rast 3 Heizen 78 20 Hallertauer Magnum 30 13.2 Kochen
Pellets
Cascade 30 6.3 Whirlpool
Pellets
Fermentis Saflager S-23 13.8 73 12