1 Bohemian Lager mash alexhyd 52l 58.3l 60min 65% 1.1.1970 13°P 3.5°P 5g/l Hauptguss 55l Nachguss 8.7l Pilsner Malz 8000 4 Karamellmalz Hell 2000 25 Weizenmalz hell 1000 4 Einmaischen Infusion 62 40 55 65 Rast 1 Heizen 72 30 Rast 2 Heizen 78 10 Hallertau Blanc 25 10.5 Kochen
Pellets
Hallertau Blanc 13 10.5 Kochen
Pellets
Hallertau Blanc 12 10.5 Kochen
Pellets
Cascade 12 5.5 Kochen
Pellets
Fermentis Saflager S-23 11 73 5