1 Höpfchen All Grain nach_Hanghofer 55 64.6 60 70 19.3.2011 1.048 1.011 5 Nach Hubert Hanghofer: Bier brauen nach eigenem Geschmack 1 Hauptguss 31.2 Nachguss 38.4 1 Pilsner Malz 2500 4 80.1 Grain 1 Münchner Malz Typ I 7500 15 75.7 Grain 1 Weizen-Röstmalz 100 1000 54.1 Grain 1 Einmaischen Infusion 57 10 25.1 65 1 Rast 1 Infusion 63 30 6.1 98 1 Rast 2 Infusion 75 30 13.8 1 Spalter Select 140 5.3 Boil 70

Pellet

1 WYEAST 1007 German Ale 50 77 16.5 16.5

Dry

Ale