1 Antshill Pale Ale mash kaso1 22 25 90 60 26.10.2016 1.062 1.015 5 Die Erweiterung meines legendären Antshill Pale Ales

diesmal mit Fuggles und East Kent Golding und der Nottingham Hefe
nochmal die Hopfengabe geändert und die a-Säure angepasst.
V2.4 -- 14/10/2017
Hauptguss 24 Nachguss 7.4 Maris Otter Malt 5000 4 Münchner Malz Typ II 1000 23 Karamellmalz Pils 250 4 Melanoidinmalz 200 70 Gerstenflocken 150 5 Irish Moss 4 Irish Moss Einmaischen Infusion 57 16.5 64 Rast 1 Heizen 62 60 Rast 2 Infusion 72 2 7.5 98 Rast 3 Heizen 76 East Kent Golding 30 5.5 Vorderwürze
Pellets
Fuggles 15 4.4 Vorderwürze
Pellets
East Kent Golding 35 5.5 Kochen
Pellets
Fuggles 10 4.4 Kochen
Pellets
Fuggles 12 4.4 Kochen
Pellets
East Kent Golding 20 5.5 Kochen
Pellets
Fuggles 8 4.4 Whirlpool 80°C
Pellets
East Kent Golding 15 5.5 Whirlpool 80°C
Pellets
Danstar Nottingham Ale 20 76 19