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 01.01.2011

Zusatzstoff - Details

Name
Clarimalt
Typ
Sonstiges
Nutzung
Kochen
Anwendungsgebiet
BREWFERM CLARIMALT
100 % natürlicher gebrannter Malzextrakt (black malt).
Verstärkt Farbe, Geschmack und Aroma und erhöht das Mundgefühl von Bieren etc. Ein ideales Mittel, um nach dem Brauen und sogar nach der Vergärung dunkle Biere noch weiter zu verfeinern und zu korrigieren.
Farbe: 9000 EBC.

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