Malz - Details
Name
Böhmisches Tennenmalz
Typ
Malz
Farbe
4EBC EBC
Maximalanteil
100
Maische
Ja
Extraktpotential
1,036
Kommentar
hergestellt aus 2-zeiliger böhmischer Sommerbraugerste nach traditioneller Tennenmälzung für charaktervolle, geschmacksintensive Biere
Einsatz:
* Pilsner Biere böhmischer Art
* europäische untergärige Biere
* vollmundige ober- und untergärige internationale Biersorten
Einsatz:
* Pilsner Biere böhmischer Art
* europäische untergärige Biere
* vollmundige ober- und untergärige internationale Biersorten
Extrakt
83.5
EVG
80