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 01.01.2011

Hefe - Details

Name
Gozdawa U.S. West Coast
Typ
Obergärig
Form
Trocken
Labor
Gozdawa
Produktnummer
USWC
Link
http://www.gozdawa.org/de/de-drozdze-pay7
Temperatur
18 - 22°C
Alk-Toleranz
7,4%
Ausflockung
Sehr Gering
Vergärungsgrad
75%
Kurzbeschreibung
Obergärige Hefe für Biere im Stil der U.S. Westküste mit geringem Estergehalt.
Geeignet für
Amerikanisches Black IPA, Amerikanisches helles und bernsteinfarbenes Ale, Amerikanisches India Pale Ale (IPA), Brown Ale, Helles Ale
Ersatzsorten
Craft Series M44 US Westcoast, Fermentis SafAle US-05

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