Spundungsdruck
Das Programm berechnet für eine bestimmte Temperatur entweder den benötigten Druck, um den gewünschten CO2-Gehalt einzustellen oder den CO2-Gehalt, der sich bei einem gegebenen Druck einstellt.
Einfach Temperatur und entweder gewünschte Karbonisierung oder tatsächlichen Druck eingeben und den nötigen Spundungsdruck bzw. den aktuellen CO2-Gehalt ablesen.
Die Berechnung erfolgt nach folgender Formel: [1]
P = C / ( 10 * e ( -10,73797 + (2617,25 / ( T + 273,15 ) ) ) ) - 1,013
- P = Spundungdruck in bar
- C = CO2-Gehalt in g/l
- T = Temperatur in °C
Quellen:
[1] Braukaiser.com Wiki Artikel Carbonation Tables (ursprünglich wohl aus "Spundpfiffi" von Alexbrand)